Hamy's ランチ

11:00~14:00(LO)

Hamy’s Lunch Course

3,000

軽井沢高原野菜のサラダ

シェフ特製 季節のポタージュ

「本日のおすすめ」のメインよりお選び頂けます。

ライス or パン、デザート、コーヒー or 紅茶 or ハーブティー


本日のランチパスタ&シュペッツェレ

1,600

※季節によって金額が変更になります。


ベルクチーズのフォンデュ(バケット、野菜付き)

レギュラーサイズ5,300

ハーフサイズ2,900

オーストリア直輸入のフォアアールベルガー・ベルクチーズとスイス産グリエールチーズに、白ワインとキルシュで味と香りを整えたハミーズ自慢のレシピで仕上げました。パンはチーズが終了するまで、追加可能です。


ウィンナー シュニッツェル(パンorライス付)

2,900

ウィーンの名物料理。薄く叩いた仔牛肉にサクサクの衣をまとわせた一品


ウィンナー ザフト グーラッシュシュペッツェレ添え

2,400

オーストリアの郷土料理。牛すね肉を赤ワインとパプリカ、スパイス等で煮込んだ風味豊かな煮込み料理


シュバイネ ラーム シュニッツェル(シュペッツェレ付)

2,100

信州産豚ロースのソテーを白ワイン香るデミクリームソースで仕上げた一品


北海道産帆立貝のポワレ 白ワインバターソース(パンorライス付)

2,800

ミディアムに焼き上げた帆立と、醤油をプラスしたコクのあるソースで仕上げた一品


軽井沢高原野菜のサラダ

S ¥450

M ¥1,250

東御市・軽井沢町の契約農場で育てたお野菜をご堪能ください。


シンケンシュペック

1,300

オーストリア産の生ハム。厳選された豚の足で3~4週間岩塩の樽で漬け込み熟成。塩加減と脂の甘さがほど良い一品。


季節のスープ

650

シェフこだわりの素材をいかしたスープをお楽しみ下さい。


パン・ライス

各 ¥300


宮城県「あきたこまち」と京都「はれま」のじゃこ山椒添え

各 ¥800


キッズハンバーグプレート(パンor ライス、ドリンク、デザート付)

1,400

サラダ, ハンバーグ, えびのポテト巻き, フライドポテト, フルーツ


※ 写真は全てイメージです。

※ 消費税は別途お申し受け致します。

※ アレルギー又は苦手な食材がございましたら、お気軽にスタッフにご相談下さい。

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